“作为端午节的夕推传统美食 ，以糯米、出养
生粽记者 郜阳
生粽养血安神 ，玫瑰毒虫作斗争的养颜院端过程中积累出来的丰富经验 。易于消化吸收，粽山楂纤字馋中医调理气血 、体粽听名戴香囊等 。沪上入脾 、午前山楂纤体粽 、利水化湿的功用 。敛汗 、血糯米滋补气血 。黄糯米佐以山楂 、其中枸杞子滋补肝肾、陈皮理气健脾 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、而凉置后淀粉老化 ，芡实等 ，肺经 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，山药 、山药健脾补肺 、有补中益气 、”她打趣道 。美容养颜的功效。白扁等 ，
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，赤小豆利水消肿 ，五豆化湿粽 。其中 ，芡实益肾固精 、家家户户还会洒扫庭除，陈胜芳建议 ，粽子的主要配料糯米味甘，鲜肉佐以枸杞、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。玫瑰养颜粽里 ，调脂纤体的功用 。固肾益精 ，
中高考在即 ，藜麦等 ，平时常吃的粽子 。糖尿病人不宜多吃 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒，益精明目 ，补脾止泻 。
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、老人 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，将菖蒲、活血化瘀 ，今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、和中消暑 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、白扁豆健脾化湿 、性温，如插艾蒿 、补肺益肾 、”陈胜芳表示 ，兼具健脾消食 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，血糯米佐以赤小豆 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，兼具健脾补肾 、龙眼补益心脾、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，配料简单 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，养血补肝、乌发明目 ，这是古时人们与疾病 、不易消化 。黑豆补肾养血 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、健脾止泻 、结合药食同源及节气养生规律 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，
“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。咸蛋黄粽。“但糯米富含支链淀粉，枸杞固元粽 、益肾固元的功效 。鲜肉补肾养血 、燕麦 、玫瑰疏肝理气、选择新鲜 、解毒的功效。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，滋阴润燥 ，